SOBRE
SEJA BEM VINHO

O primeiro restaurante com foco em vinhos de Bento Gonçalves surgia em 2016.
Para que o vinho fosse o protagonista, na capital brasileira do vinho.
Uma carta 100% brasileira,
um cardápio a la carte com variadas composições
e um ambiente descontraído, com um único objetivo:
não ter desculpa para não beber vinhos!
A casa é comandada pela enóloga e proprietária, Natália, que encontrou no nome "Cobo" a definição de uma síndrome,
onde as pessoas esquecem do mundo e apreciam o momento.
E assim nos movemos, a vinho.
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FLIGHT DE VINHOS
Além de uma carta 100% brasileira, opções de vinhos em taça e em flight!
A régua permite experimentar 3 vinhos diferentes, em doses de 80 mL
Há 6 anos em Bento Gonçalves, há 1 ano o Cobo se encontra em novo endereço:
Rua Vitório Carraro 600, esquina com
Aurino Zandonai
Uma casa charmosa, com amplo espaço externo, foi reformada para acomodar um Cobo ainda mais aconchegante




